Ogni alimento che ingeriamo deve essere digerito prima di poter essere assimilato ed utilizzato dal nostro corpo. La digestione viene effettuata dagli enzimi digestivi, ovvero proteine molto specifiche che scindono le molecole che compongono i cibi in modo da renderle...
Carboidrati semplici e complessi: la nostra energia! I carboidrati fanno parte della famiglia dei macronutrienti, insieme alle proteine ed ai grassi, e sono estremamente importanti perché costituiscono la principale fonte di energia per il nostro corpo. Mediamente i...
Finalmente si avvicinano le vacanze natalizie e già si respira profumo di festa e di cibi golosi. Come da tradizione in questo periodo dell’anno ogni occasione è buona per mangiare e bere in compagnia: le innumerevoli cene con colleghi e amici per augurarsi buone...
Non è insolito che durante la gravidanza (soprattutto intorno al terzo trimestre, quando la pancia cresce maggiormente) la donna lamenti dolori o fastidi più o meno forti allo stomaco. Proprio a causa dei cambiamenti ormonali, stressogeni e fisiologici che avvengono...
Con il termine “acidità di stomaco” si intende un sintomo che prevede una sensazione di bruciore che nasce proprio a livello dello stomaco. Nei casi più gravi la sintomatologia diventa più fastidiosa ed invalidante: la sensazione di bruciore può risalire anche lungo...
Perché si digerisce male? Molte persone soffrono di una cattiva digestione. I disturbi più frequenti come il bruciore e la pesantezza di stomaco, possono essere collegati a intolleranze alimentari oppure a un’errata alimentazione. Bere alcol, mangiare troppo, troppo...
